秋の味覚♪

2003年10月6日
スーパーでむき栗が売られていたのを発見。
値段も高くないし、これは栗ご飯だ!(笑)

ということで、作ってみました。
実家で母が作ってるのを見たことはあったけど、
自分では初めてだわ。
そして、相変わらず炊飯器は買ってないんで、
いつものように鍋で(笑)

お米を洗ってしばし待つ・・・
栗と一緒に鍋に入れて、多めに塩を振る。
コトコトコトコト・・・
ころあいを見計らって火を止め、
蒸らすこと10分。
できあがり〜♪

ちゃんと栗も柔らかくなったかなぁ・・・
お茶碗によそっていただきま〜す♪
・・・まいうぅ〜!^^
初めての栗ご飯、大成功!

秋の味覚が目白押し!
秋刀魚、秋鮭、きのこに果物・・・
(* ̄m ̄)プッ 
おいしい秋を楽しもう♪

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