一晩ねかせたカレー

昨日、思い立ってカレーを作った。
じゃがいもがなかったけど、玉ねぎと人参とお肉だけでいいや。
玉ねぎをよーく炒めてお肉を加え、最後に人参も。
お水を入れて固形ブイヨンを入れて煮込み始める。
カレールーを出すため戸棚を開けると
なんとカレールーが少なすぎる！！
この分量じゃ薄すぎる・・・どうしたもんか。
ふと上の棚を見ると、調味料の奥にカレーパウダーが。
使える（￣ー+￣）

でもね、パウダーってカレーの味がするだけで
コクとか全然足りません。
この際だ、何でも入れてまえ(爆)

塩、こしょう、砂糖、ソース、白ワイン、赤ワイン、
インスタントコーヒー、トマトピューレ、
ダークチョコレート。

が。
ダークチョコレート入れすぎだったらしい＾＾；
後味が苦い(T-T)
むぅ・・・失敗か・・・

で、今日もまたカレー。
沢山作っちまったんで、しゃーない。
捨てるのは勿体ないし。食べれないわけじゃないし。

ん？！昨日の苦味はどこへ？？？
すばらしいw味がまとまりました♪
偶然の産物。ボーノ！＾＾