玉ねぎ

丸いまんまコトコトコトコト・・・
煮汁を使って鶏ひき肉のあんかけ作ってかける。

某料理番組でやってたもの。
ホントは新玉ねぎを使うんだけどね。
煮てる途中、芯だけがむにゅっと盛り上がってきたw
おもしれ〜♪

芯までやわらか〜く煮えました＾＾
今度は新玉ねぎでやってみよう。
きっと今日より甘く柔らかく煮えるに違いない！