まねっこまいう〜

職場の子のお昼ご飯をマネしてみた。

コンソメご飯を炊く。

フライパンにちょっと大目のバターを溶かし、
玉ねぎをしっかりめに、その後アスパラを入れて炒め、
むきエビを加える。
塩コショウにコンソメをちょっと加え、
小麦粉をまぶす。
ホントは白が良かったけどなかったのでロゼワインを加え
更に生クリームと牛乳を入れてコトコト。

アスパラとエビのクリーム煮のできあがり〜♪
炊いておいたコンソメご飯にたっぷりかけて食べました。
まいう〜♪♪
えび大好き〜♪幸せw